「CAS」台灣優良農產品證明標章，由行政院農委會推動，是國產農產品及其加工品最高品質代表標章。目前計有肉品、冷涷食品、蛋品…等14大類，農委會完成修法，將乳品納入驗證品項之一，預計今年八月，首批擁有CAS標章之乳品將上市販售。

CSA主要在驗證業者的製造設施、使用原料、生產管理制度及製品的品質及衛生，並確保農產品四大特點─
一、原料以國產品為主　二、衛生安全符合要求　三、品質規格符合標準　四、包裝標示符合規定。

　　
資料來源：
1.中國時報2010.04.06「牛羊納CAS認證　雙標章保純淨」／朱立群、朱芳瑤報導
2.財團法人CAS優良農產品發展協會http://www.cas.org.tw/